Es claro que en los casino , como en las fábricas de alimentos es en donde debe primar con mayor grado, la inocuidad de las instalaciones y en especial de las condiciones higiénicas donde las personas comen a diario.
En este caso en particular la secuencia de fotos corresponde a : al casino de una ilustre universidad del sector oriente de Santiago, la cual está concesionada; y por lo que entiendo por una empresa que respeta las GMP. Además está sede está acreditada por muchos años por lo que se entiende que los requerimientos higiénicos de la sala de alimentacion debe ser los óptimos.
Sin embargo acá, el jefe de casinos ( técnologo al parecer) se presenta a trabajar barbon, deja la puerta de servicio completamente abierta. Los gorriones pasan como "pedro por su casa" moviendose a traves de las mesas. No hay alcohol gel, en el lugar donde debería haber y una serie de faltas, que al menos no deberían ocurrir en un casino concesionado.
En este caso en particular la secuencia de fotos corresponde a : al casino de una ilustre universidad del sector oriente de Santiago, la cual está concesionada; y por lo que entiendo por una empresa que respeta las GMP. Además está sede está acreditada por muchos años por lo que se entiende que los requerimientos higiénicos de la sala de alimentacion debe ser los óptimos.
Sin embargo acá, el jefe de casinos ( técnologo al parecer) se presenta a trabajar barbon, deja la puerta de servicio completamente abierta. Los gorriones pasan como "pedro por su casa" moviendose a traves de las mesas. No hay alcohol gel, en el lugar donde debería haber y una serie de faltas, que al menos no deberían ocurrir en un casino concesionado.
